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そう言えば・・・

先週のお休みの日に店主は仙台に行って来ました。と言うのも、あの日本一予約の取れないレストラン『ラ・ベットラ』のオーナーシェフ落合 務さんの調理講習会に行って来たのです。今年で2回目ですが(落合さんになってからは)、前菜からドルチェまで色々と試食してきて何時も勉強になると店主は申しております。この成果がいつ発揮されるかは乞うご期待と言う事にして・・・・

気さくに一緒に写真に収まって下さったのでアップしておきます。20070905_1603_0000 

それから、メニューの中の一品でスゴク美味しかったと思った物をアップしておきます。いつか、こんなメニューも出来たらいいなぁ~っと言う思いも込めて・・・20070905_1559_0002

ズッキーニの花の中に詰め物をしてフライにした物です。よく見かけるかもしれませんが、意外に美味しかったそうです。パーティメニューなどに良さそうですねェ。

話は、変わりますが・・・

八幡宮のお祭りが今日から始まりました。今日 早速寄付集めに幾つもの組の人が来ました。今日は、結構暑かったので山車を引く人達も大変だったでしょうねぇ・・・写真を幾つか撮ったので、また今度アップしておきます。今日は、長くなってしまうのでこのくらいにします。

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