店内改装します♪

1０月９日(火)と１０日(水)に店内改装工事をする事にしました。その為、お休みさせていただきます。キレイになったお店で皆様をお待ちしております。m(_ _)m

そして、こっちが泣き顔？です。眉間にしわを寄せて如何にもイヤなんだとアピールしている所が笑えます。来月には一歳になります。人の子供の成長の早さに自分の年齢の過ぎて行く早さがコワい私です。

いつまで残暑なの？？

もう少しで１０月だと言うのに真夏日はないだろう！なんて思っているのは私だけですかね…ついこの間は朝晩めっきり秋らしくなってなんて挨拶していたのに、お暑いですね？なんて挨拶している自分が可笑しいです。今日は(もう昨日だけど)チーフの子供が来てくれて大いに笑わせてくれました。と言うのは、七変化のように泣き顔と笑顔を使い分け大人を翻弄するが如きに間合いが良く大笑いしてしまいました。この写真は笑顔の方ですが、なかなか上手く撮れないので中途半端になってしまいました。

そう言えば・・・

先週のお休みの日に店主は仙台に行って来ました。と言うのも、あの日本一予約の取れないレストラン『ラ・ベットラ』のオーナーシェフ落合　務さんの調理講習会に行って来たのです。今年で２回目ですが（落合さんになってからは）、前菜からドルチェまで色々と試食してきて何時も勉強になると店主は申しております。この成果がいつ発揮されるかは乞うご期待と言う事にして・・・・

気さくに一緒に写真に収まって下さったのでアップしておきます。 

それから、メニューの中の一品でスゴク美味しかったと思った物をアップしておきます。いつか、こんなメニューも出来たらいいなぁ～っと言う思いも込めて・・・

ズッキーニの花の中に詰め物をしてフライにした物です。よく見かけるかもしれませんが、意外に美味しかったそうです。パーティメニューなどに良さそうですねェ。

話は、変わりますが・・・

八幡宮のお祭りが今日から始まりました。今日　早速寄付集めに幾つもの組の人が来ました。今日は、結構暑かったので山車を引く人達も大変だったでしょうねぇ・・・写真を幾つか撮ったので、また今度アップしておきます。今日は、長くなってしまうのでこのくらいにします。

秋祭りが始まりましたね？！

今日は前夜祭だそうですが、明日からは本番で流鏑馬や稚児行列なんかも見られるそうです。祭り好きな人には、たまらなく良いですねぇ〜！！ヤーレヤーレヤーレヤーレの掛け声と太鼓の音がなんとなく郷愁を誘います。今年は、何年振りかで地元よ組がでるので 少しでもご祝儀をはずんで音頭上げを聞きたいですね？！この謡いがスゴく声に味があって良いんですよ〜！！
まるで、昔々に聞いた棟梁の木遣りのようなんです。実は、私の祖父が棟梁でこれまた声の良い人だったんです！嗄れているけど、よく通る声で…自慢話はこれ位で、今年ももう秋なんだなぁーと少々 感傷的になったりした訳です。
秋と言えば、キノコですね！！今年もキノコ沢山の秋メニューを始めます。お楽しみに！！

あの暑さはどこへやら…ここの所、めっきり秋めいてきました。
もう９月なんですから 致し方ありませんが…
と言う事で、冷製スパゲティは先月一杯で終了しました。もう〜？？っと思われるかもしれませんが、こう涼しくなってしまうと終わりにした方が良いのではと言うのが大方の意見で決まりました。来年は少し早めに始めようと思っています。
今月は５日(水)をお休みします。m(_ _)m