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ガスパッチョ新登場?!

ガスパッチョ新登場?!
一昨日になってしまいましたが、お客様のご要望で試作中のガスパッチョをお出ししました。反応は上々のようでしたのでホッとしました。(^o^) 今は器をどうするか?と言う段階まできていますが‥なかなか決まりません!やはり、見た目もすごく重要なアイテムですからねぇ〜(笑) 7月からご提供できるようにと考えています。(^-^)v
昨晩は東京からわざわざいらしてくださったお客様が‥聞けば、仕事であちこち歩いてらっしゃる方でスパゴを知ったのも名古屋に月に一度行く度に通っているお店が主人と同じ所で修行した方のお店で今度こっちへ行くことを話したら是非とも行って見て下さいと言ってくれたそうです。世の中 狭いですね〜?!

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変な一日でした。

昨日は昼間久々に忙しいかなぁ〜と思ったら、事件?です。お客様に出したスパゲティに異物が入ってしまい(多分、タワシの毛羽だと思っていますが)…もちろんの事、お客様にはひたすら謝りましたが‥お客様の所へ行くまでに誰かが気がついて当たり前なのにそれがなかった事がショックです。幸いに常連のお客様だった事もあり作り直して事なきを得ました。
そうかと思えば、お昼過ぎにいらした家族連れのお子さんが一言大きな声で「○○ちゃん、スパゴだ〜い好き!」と言ってくれて店内の笑いを誘っていました。カウンターのお客様には「誰か言わせてるんじゃないの?」と言われる始末です。(笑)

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夏メニュー…です!?

夏メニュー…です!?
久しぶりの更新です。
なんと、私があろう事か風邪をひいてしまい…年のせいか治りも遅く!情けない!ククゥ…(T^T)
昨日、今年初で冷製スパゲティを出しました。いつもいらして下さるお客様のリクエストで急遽作りました。そうですネ、もう夏至ですし…気温も夏!って感じですからねぇ…?!本格的に再開しますか!?
それに今、新作夏メニューを試作中です。なかなかスタッフから評判はいいのだけれど…身内で誉めあっていても仕方ないので、誰か友達に試食してもらわないと…っと考えています。手を挙げてくれる殊勝な人はいないかなぁ〜?!

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県公会堂です、80年だって!

県公会堂です、80年だって!
昨日の5きげんテレビではクイズやりませんでしたネf(^_^) お客様にブログにあったのやらなかったネ?!と言われてしまい申し訳しないm(_ _)m カットされてしまったようなのです。トホホ
話は変わりますが、皆さんは自分の住んでいる街を好きですか?昨日、親戚の娘さんが食べに来て色々と話をしている中で自分はこの街が大好きだと言ったのです。彼女はバスガイドをしているのですが、その仕事に就いて益々好きになったと‥素直にスゴいなぁと思ったのです。勉強を兼ねて休みの日に街を散策するといつも新しい発見があると言います。私なんぞは、仕事にかまけて街を歩く事もしないし少しの距離でも車で出かけて景色や周りをゆっくりと見る心の余裕がない!!河や山々が直ぐ近くにあって歴史のある街なのに何一つ知らない!彼女がオギャーと生まれて今に至るのと同じくらいこの街にいるのに…です。今度、ゆっくりこの街を探索してみたいです。ここはお勧めのスポット!っていう所があったら教えてくださいませ(^-^)v

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